Attention, ne pas confondre avec Pierre Bouquet.

Voici tous les mouvements et les transferts connus de Maurice Bouquet pendant la période de Mercato.
| Période | Nbr jours Jours | Club | Fonction | 
|---|---|---|---|
| Du 1 juil. 1985 au 1 juil. 1991 1 juil. 1985 1 juil. 1991 | 2191 |  Brest Armorique FC Brest | Joueur | 
| Du 1 juil. 1991 au 1 juil. 1993 1 juil. 1991 1 juil. 1993 | 731 |  AS Saint-Étienne St-Étienne | Joueur | 
| Du 1 juil. 1993 au 1 juil. 1995 1 juil. 1993 1 juil. 1995 | 730 |  FC Martigues Martigues | Joueur | 
| Du 1 juil. 2002 au 1 juil. 2004 1 juil. 2002 1 juil. 2004 | 731 |  Avenir Foot Lozère Mende | Entraîneur | 
| Du 1 juil. 2009 au 30 juin 2011 1 juil. 2009 30 juin 2011 | 729 |  Blois Football 41 Blois | Entraîneur | 
| Du 30 juin 2011 au 30 juin 2019 30 juin 2011 30 juin 2019 | 2922 |  Blois Football 41 Blois | Directeur sportif | 
| Du 30 juin 2019 au 8 juin 2022 30 juin 2019 8 juin 2022 | 1074 |  C' Chartres Football C' Chartres | Directeur sportif | 
| Nombre de jours total à l'ASSE: 731 jours soit 2 ans | |||